今回は以前行った〈コッコテラス〉の敷地内に出来たラーメン屋さん〈ラーメンとりたまファーム〉さんに行ってきました！
〈コッコテラス〉は自社の卵を使った商品が多く、ラーメンもそのような感じです！
外観はこんな感じです！
駐車場入口から入って向かって右側に〈コッコテラス〉、左側に〈ラーメンとりたまファーム〉があります。
駐車場は舗装部分以外にも奥の方に砂利ですが多く用意されていました！
オープンしたてで混みっていますので
臨時駐車場なのか、今後ずっと使えるかは分かりません！
ちなみに行った日は土曜日で、めちゃくちゃ混んでいました！
まず混みあっている場合、入口のところにある順番表に名前を記入します。
電話番号も記入しておけば、車で待っていても連絡が来るので安心です！
ちなみにこの日は1時間以上待ちました笑
まぁオープンしたての週末だから仕方ないですね！
待ち時間が長かったので先に〈コッコテラス〉でお気に入りの〈たまごソフト〉をいただきました。
平飼い卵増量・生クリーム増量で
さらに濃厚に、より滑らかになっています！
相変わらず美味い！
〈コッコテラス〉については以前記事に書いていますのでそちらをどうぞ！
食べてからも時間があったので車で待っていました。
電話が来て店舗に向かいます！
中はこんな感じで広くはありませんが、やはりオープンしたてで綺麗です！
入ってすぐ左側にカウンター席、右の奥にテーブル席があります。
すぐに席に案内され、今回はカウンターでした。
良い感じの質のカウンター！
新しい感じで良いです。
まずラーメンとかおすすめの説明をされて、頼もうとしたら
注文はQRコードからでした！
希望の商品を選択して、支払い方法を入力します。
自分はクレジットカードにしたので、カード番号とかを入力しなければなりませんでしたが
普段からネットで買い物したりしてる方にはこっちの方が楽かも。
自分も楽だと感じました。
もちろん現金払いの選択肢もありましたので安心です！
まぁ、今スマホ持っていない方は少ないと思いますので
QRコード読めないってことはほぼないと思います！
メニューはこんな感じです。
結構種類ありましたし、サイドメニューも選択肢が多くて良いですね！
美味しい食べ方も渡してもらえます。
今回は〈泡鶏白湯〉と数量限定メニューですが残っていたようなので〈炙りチャーシュー丼〉にしました！
ラーメンを注文した方には自社で取り立ての生卵が1つプレゼントされます！
素敵！
ご飯を頼んでかけるのも、ラーメンに入れるのも自由だと思います！
あと、隣の〈コッコテラス〉で食べれる〈たまごソフト〉の10%割引券が貰えます！
しかし使えるのは当日限定です。
あぁ、さっき食べてしまった…笑
時間に余裕がある方は、先にソフト食べないでラーメン食べてから食べましょう！！笑
まずこちらが〈泡鶏白湯〉です！
正直最近多く出てる泡系ラーメンとか鶏白湯ラーメンってあまり自分好みでは無さそうだなぁ…と避けていたのですが
〈コッコテラス〉大好きですし、なんだか美味しそうだと思い今回来てみたのですが
本当に来てよかったな、食べてよかったかと思いました！
めちゃくちゃ美味い。
具は水菜・アーリーレッド・ネギ・とろとろ味玉・炙りレアチャーシュー・濃厚泡スープ
となっております！
鶏白湯っぽい具材ですね！
スープは思ったより濃いめで、少しだけとろみが有ります。
麺は風という事で、固めで平打ちっぽいのですが
めちゃくちゃ美味い。
自社の卵の卵黄を練りこんだ黄色い麺と、卵白を練りこんだ白い麺を二層に重ねたWたまご麺を自家製麺で作っているそうです。
初めての麺です！
めちゃくちゃ美味い。
最後少し麺を残しておいて、生卵を投入してみると
スープがまろやかになってまた美味しい！
今回はご飯を炙りチャーシュー丼にしたのでラーメンに入れましたが
白米を頼んで、テーブルに置いてあるタレをかけて卵かけご飯にするのも最高だと思います！
次回は絶対そうする！
炙りレアチャーシューは柔らかく、煮卵もトロトロで最高。
慣れてきたら味変してみるのも良いですね。
こちらは〈炙りチャーシュー丼〉です！
めちゃくちゃ良い匂いする。
こちらにも卵が乗せられていて最高です。
炙りチャーシュー美味すぎ。
味付けは少し濃いめで、食欲をそそります。
生卵を割ると、まろやかになり炙りチャーシューとめちゃくちゃ合います！
すぐ食べちゃいました笑
ラーメンの量はご飯ものがあってちょうど良いかなぁ、という感じなので
セットがオススメですね！
あくまでも個人の感想です！
トータルで言えば
めちゃくちゃ美味しかった！
来てよかったー！
鶏白湯のイメージが変わりました！
でもここ以上に好みなの探すの大変そう…笑
〈コッコテラス〉も有り1度の来店でかなり楽しめますのでオススメです！
HPがありますので、チェックしてから行きましょう！
メニューも載っていてわかりやすいですよ！
コッコテラスのインスタとX(旧Twitter)にも情報があるので合わせてみていきましょう！
住所 札幌市清田区有明215-1
TEL 011-883-6892
営業時間 平日 10:30～18:00
土日 10:00～18:00
定休日 水曜日
駐車場 多めに有り
