今回は札幌市白石区の住宅街にあるカフェ〈COFFEE STAND 28〉さんに行ってきました!
実は去年も行きましたが今年もまた食べたくなって来ました!
そう、この季節といえば桜…!!
こちらでは〈桜酒粕NYチーズケーキ〉というものを季節限定で販売してくれます。
ただし、基本は週末の土日に提供するようで
数は少ないですが月曜日と火曜日にも出来るだけ出してくれているようです!
今回行ったのは確か月曜日だったので
開店と同時に行きました。
近くのメイン道路〈東北通り〉から少し南郷通側の住宅街に入ったところにあります。
外観はこんな感じ!

オサレ~。

1台分ですが店舗横に駐車場があります。

この日は運良く一番乗りだったので停めれました!
停めれない場合近くにCOOPルーシー店の 一般利用可/90分迄無料 の駐車場があるのでそちらに停めると良いかな?
(インスタでも推奨されていました)
では中に入ります!





しっかりカフェなのでイートインも充実してます。
自分は持ち帰りです!
カウンターの所にケーキ等が陳列されています。



あったー!良かったー!
こちらが〈桜酒粕NYチーズケーキ〉です!

これホント美味しいのよ…
桜と酒粕って、自分にとっては最高の組み合わせなんですよ!
これを発見した時、ついに来たと思いました笑
それと前回も買ったのですが、家族のお土産に〈チョコブラウニー〉も買います!
めちゃくちゃ美味しくて好評でしたので!
あとせっかくカフェなのでコーヒーを、といきたいのですが
自分は苦いのが飲めないので
〈キャラメルラテ〉にしました。
少し椅子に座って待ちます。
ドリンクメニューも豊富です。
コーヒー好きな方も是非!


他にも美味しそうなものが沢山…
このプリンも気になる…

次はイートインで食べていこうかな…
今シーズンまた桜チーズケーキ買いに来たいし笑
こちら〈キャラメルラテ〉です!

程よい甘みにキャラメルの風味が美味しい!
やっぱりカフェのは違うなぁ~と、あんま詳しくないけど感じました笑
美味しい!!
家に帰って〈桜酒粕NYチーズケーキ〉を食べます!

桜の風味と、酒粕の風味がホントに絶妙に良いバランスで感じられて
ホントにヤバい。
これヤバイ!
チーズケーキ部分が少しねっとり系で、これがまた酒粕と味と会ってる感じかする…
そして1番下の部分は少し湿り系のタルト?っぽいヤツ。
組み合わせが絶妙過ぎる…
なんなんだこれは…
ホント毎年の楽しみにしてるので、出来るだけ長く続けて欲しいです!!
〈チョコブラウニー〉は自分は今回は食べなかったのですが
家族からは大好評でした!
いつも食べてるのとやっぱり全然違うとの事。
この店凄いな…
知れて良かった~
桜酒粕NYチーズケーキは4月末までか、もしかしたらGW位までやっているそうですが
時期ものなので心配な方は確認してから行きましょう!
HPとインスタとX(旧Twitter)とfacebookがあるので要チェック!!
お休みなども見れるので大事!!
住所 札幌市白石区栄通18丁目6-5
TEL 011-876-0729
営業時間 月~水曜日 9:00~18:00
土日祝 10:00~17:00
定休日 木・金曜日
駐車場 店舗横1台有り