今回は札幌市清田区にあるラーメン屋さん
【RAMEN RS 改】さんに行ってきました！
こちらは様々な雑誌等に取り上げられ、評価も高いラーメン屋さんのようです。
なんか今までそういうお店って逆に行きずらかったのですが
あまりにも美味しそうだったので行ってきました笑
外観はこんな感じです！
自販機で商品も販売しています。
店舗前に駐車場はありますが、早い時間に行かないと空いていないと思われます。
道を挟んだ対面にも駐車場があるので、店舗前が埋まっていたらそちらも確認してみましょう！
看板ではわかりずらいかもしれないので、わからなかったら店員さんに聞いてみましょう！
では中に入ってみます。
数名は玄関内のここで待てそうです。
まずは券売機で券を購入します。
今回はシンプルに〈煮干中華そば(醤油)〉にしました！
普段は煮干し系はあまり食べないですが、ここはやはり煮干メインなので、いただきます。
煮干系なので、ライスはやめておきました。(自分的好み)
店内はカウンターのみになっていて、厨房側と窓側にわかれています。
トイレもあり、小さいお子様用の椅子もありました。
座って券を渡して待ちます。
その間にも続々とお客さんが来て、すぐいっぱいになってしまいました。
平日でこれか…恐ろしい笑
サインもありました。
こちらが〈煮干中華そば(醤油)〉です！
スープがめちゃくちゃ綺麗！
澄んでいて光ってます。
それに沈む麺も美しい。
具は少し大きめのメンマに薄切りのローストチャーシュー、ネギとなっていてシンプルです。
麺はストレート麺ですが、このスープにはこの麺が1番合うなというのが素直な感想。
めちゃくちゃ美味い。
スープ！美味すぎる！
透き通った醤油ですが、なんかこう…
なんだ、凄い味わい深いと言うか
とにかく美味い！
普通にすぐ飲み干しました笑
めちゃくちゃ美味かったな…
煮干し出汁のラーメン好きになりそう！！
普段はほぼ無いのですが、食べたくなりすぎて1週間経たずにもう1回行っちゃいました笑
違うのも食べてみたくて
〈味玉背脂中華そば(醤油)〉を頼んでみました！
これはまた背脂が入り、違った味わいになり美味しい。
こちらも具は同じで、＋味玉付きのほうにしました。
スープは相変わらず美味しい！
そしてこちらの麺は平打ち縮れ麺となってます！
背脂にめちゃくちゃ合う。
食感めちゃくちゃ良い。
ここのお店は最高すぎるぜ…
玉子もご覧の通り良い感じの半熟具合。
この記事書いてたらまた行きたくなってきた！！
近々行くと思います笑
好みは分かれるだろうけど、ラーメン好きの方にはぜひ食べて欲しいなぁ。
インスタやX（旧Twitter）があるのでチェックしてから行きましょう！
住所 札幌市清田区平岡1条4丁目2-11-3
TEL 011-301-2636
営業時間 11:00～14:30 17:30～20:00
定休日 火曜日
駐車場 8台(店舗前と道を挟んで対面に共用駐車場)
